Kahvenin lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarmak için günümüzde filtre kahveler önemli yer taşıyor. Aynı zamanda pratik şekilde kullanım imkanı verdiği için de ön plana çıktığını söylemek mümkündür. Birçok farklı mekanda filtre kahveye ulaşmak mümkün olduğu gibi, aynı şekilde evde bireysel olarak da filtre kahve yapılabilir.
Filtre kahve, öğütülmüş ve kahve makinelerinde kullanılan çekirdek kahvelerdir. Öğütülmüş, mis gibi kokan bu kahve çekirdeklerini sıcak su ile birleştirerek günün her anında bu lezzete ulaşabiliriz.
Evde Filtre Kahve Hazırlanışı
Aşamalı ve sıralı bir şekilde evde filtre kahve hazırlama imkanı bulunmaktadır. Kolay bir yöntem olması sebebiyle kısa süre içerisinde hazır hale getirilebilir.
- Yaklaşık 15 gram ince öğütülmüş kahve, filtre kağıdının üzerine eklenir ve düzlenir.
- Ön demleme için tüm kahveyi ıslatmak amaçlı yaklaşık 90 derece su kahve üzerinde gezdirilir.
- Ardından kalan su dairesel hareketler ile kahvenin üzerine tekrar dökülür.
- Toplamda yaklaşık 250 ml suyun süzülme işlemi tamamlandıktan sonra ise filtre kahvemiz hazır olacaktır.
Bu şekilde yukarıdaki basit yöntemi uygulayarak herkes evde filtre kahveyi kolay bir şekilde hazırlayabilir.
Damak tadınıza uygun, taze kavrulmuş kahve çekirdekleri ile birlikte daima bu muhteşem lezzete ulaşım imkanınız olacaktır.
Makinesiz Evde Filtre Kahve Yapılır mı?
Makine kullanmadan bireysel olarak, el yardımıyla kolay bir şekilde filtre kahve hazırlamak mümkündür. Bu konuda gereken malzemeler öğütülmüş kahve, kahve filtresi ve bir miktar sudur. Öğütülmüş kahve, kahve filtresine yerleştirildikten sonra, filtre bohça haline getirilir ve bağlanır.
Filtre torbası fincanın içine yerleştirilir ve sıcak su yavaş bir şekilde torbanın içerisine eklenir. 4 ya da 5 dakika içerisinde filtre kahvemiz makinesiz bir şekilde hazır hale gelmiş olacaktır. Bu şekilde evde pratik olarak makine kullanmadan filtre kahveyi kolayca demleyebiliriz.
Comments